ピーナッツを収穫

夏のキャンプはもちろん好きですが、

今の季節のキャンプはもっと好きです。

本当に好きな人しかキャンプ場に来なくなります。

朝と夜はかなり冷え込みますからね。

このツウな感じが好きなんですよね。

いいキャンプ場を見つけました。

畑も併設されているのです。

ピーナッツ、大根、にんじんなどがたくさん育てられていて、

予約をすれば、収穫体験ができます。

ピーナッツが今の時期は旬で、

子どもといっしょになってたくさんのピーナッツを掘りました。

ピーナッツがこんな風にできることを知って、

子どもたちは目をキラキラさせてました。

生のピーナッツは私も初めてです。

ピーナッツ豆腐と、味噌ピーナッツを作り、

出きたおからで、ピーナッツマフィンを作りました。

ピーナッツの皮を剥くのがこんなに地道で大変な作業だとは…

子どもたちにとっても、大人である私にとっても、

こういう体験が、出された食べ物を感謝して

残さずいただくようになるきっかけになりますね。

近藤崇